哪些人不能吃荠菜
荠菜的药用价值很高，它的根、花、子均可入药。全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜的食用部位是嫩茎叶，营养极为丰富，所含的维生素C是大白菜的两倍多，且能阻断亚硝胺在肠道的形成，降低胃癌和食管癌的发病率。
荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。因荠菜性凉，体质虚寒者不能食用荠菜。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
哪些人不能吃荠菜
荠菜的药用价值很高，它的根、花、子均可入药。全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。花和子可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜的食用部位是嫩茎叶，营养极为丰富，所含的维生素C是大白菜的两倍多，且能阻断亚硝胺在肠道的形成，降低胃癌和食管癌的发病率。
荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。因荠菜性凉，体质虚寒者不能食用荠菜。
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