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糯米藕润肺止咳效果最佳

2013-01-21 00:08:24中国网
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核心提示:冬季天气干燥,各种疾病不约而至,很多人都出现咳嗽的现象。这时候你该如何注意饮食呢?什么食物有润肺止咳之功效?

  冰糖萝卜汤润肺止咳效果佳

  干燥的秋季到来了,同时也是呼吸系统疾病的高发季节,特别是咳嗽,咳嗽的发病率会提高,尤其小孩子和老年人们在这个季节会更加痛苦的,今天寻医问药小编就给大家介绍一款冰糖萝卜,冰糖萝卜润肺止咳效果是非常有效的大家不妨去试一试

  有句俗语叫“冬吃萝卜夏吃姜”。大白萝卜不仅是冬季餐桌上的美味更有相当重要的药用价值。冰糖萝卜的做法是:把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。

  再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。白萝卜性甘凉,其中含有较多的水分和维生素C,可化痰热、解毒,对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。

  冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃;而且生的白萝卜刺激性比较大,眼睛容易充血、眼压高的人最好不要生吃。

  冰糖萝卜汤的制作方法非常简单,我们在家里都可以做的,简单有效的润肺止咳是我们确实不错的选择,特别是老年人和小孩子们。在这里小还要提醒读者气虚体质的患者是不适合多食萝卜的,还要糖尿病患者也是不适合食用冰糖的。

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