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锅巴治消化不良 煮粥喝更舒服

2012-09-2539健康网苏菲子
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核心提示:锅巴俗称饭焦,是人们生活中经常被丢弃的东西,其实锅巴不仅可以食用;而且还有很高的药用价值:病后消化障碍、微弱、慢性胃炎、胃胀吃不下饭、消化不良等等都可以试试锅巴。

秋季天气多变,稍不注意,老胃病的人就容易复发,比如溃疡、出血、胃胀、胃痛、消化不好等。

主题:锅巴莲子粥

食材:大米锅巴适量,莲子去芯60克,白砂糖少许

做法:

1.先用大米煮饭,留取锅巴适量;莲子去芯洗净,用水泡发;

2.把锅巴和莲子加水,用大火煮开再用小火开,约1个小时煮粥食之。

39食神特别提醒:

一、锅巴治消化不良 煮粥喝更舒服

秋季忽冷忽热,有些人表现为胃脘隐隐作痛,喜食热饮,食则胃部胀满,神疲乏力。忧思劳倦,饥饱失时,以致胃气和降失常,气机不畅而发病。

这时可用锅巴调理。

锅巴俗称饭焦,是人们生活中经常被丢弃的东西,其实锅巴不仅可以食用;而且还有很高的药用价值:病后消化障碍、微弱、慢性胃炎、胃胀吃不下饭、消化不良等等都可以试试锅巴。

由于锅巴比较干,可以用锅巴煮粥,既不伤胃,又保留其食疗效果。

二、脾胃不好的饮食注意事项

脾胃不好时,要注意饮食调理:当脾胃运化功能较弱时,即使是相宜的食物,也不要食,食之不运反损脾胃。一些胃病急性期常应禁食,但病情缓解时,就应尽早恢复进食。初始以米汤、果汁等最宜,出血病人宜吃藕粉糊,以保护胃气。

39食神每周二提醒:

火对应心,心主血脉,如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁,甚至心前区疼痛等症状时,就需要养心了。

心最强时间:11~13时 心最弱时间:21~1时 强心关键词:养

39食神补充提醒:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

39健康网(WWW.39.NET)专稿,系“料‘食’如神”系列,如需转载请注明出处。

  (责任编辑:王健淇)

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