中秋将近,月饼已经上市,仔细发现今年月饼保质期变短了,厂家宣称防腐剂少更新鲜,但事实上保质期长短是由多种因素决定,如苏式月饼含糖油少,保质期比广式月饼短;生产工艺及原料好的月饼保质期相对长于差的,另外保质期短使厂家承担责任期缩短,因此防腐剂少的更新鲜实为噱头而已。
(责任编辑:王健淇)
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