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问医生

柠檬汁防止苹果氧化变色

2012-08-06贝太厨房
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核心提示:苹果氧化后很难看也影响口感。怎么能防止苹果氧化呢?柠檬汁来帮你解决苹果氧化的问题。

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  苹果削皮后容易苹果氧化变色,让人立刻就没有了食欲。有时候就直接将苹果扔掉真的很可惜啊。被担心只要学会这个小窍门,就可以轻松解决苹果氧化的问题了。如果将它浸在凉水中,再滴入几滴柠檬汁,就可以预防变色变味了。

(责任编辑:王健淇)


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