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白芝麻食用好 黑芝麻药用佳

2012-06-27 09:43:5039健康网
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核心提示:中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

天气干燥会引起鼻干、咽干、皮肤干裂、皱纹增多等,燥有很多伤害,比如燥伤胃津,那要如何调理呢?

主题:芝麻粥

食材:芝麻仁6克、大米30克,白砂糖或蜂蜜适量。

做法:

1、将芝麻炒出香味待用;

2、煮大米成粥,快要熟时加入芝麻,再加入白砂糖或蜂蜜即可。

39食神特别提醒:

一、燥伤胃津 喝喝芝麻粥

燥伤胃津,有什么症状?主要表现症状为口干渴、尿少便秘、干呕,舌淡红无苔或有裂纹,脉细。这时候可以熬芝麻粥调理调理。

中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

很多人不知道怎样把芝麻粥和一日三餐联系起来,其实,只要煮粥的时候顺便加些芝麻进去,做成芝麻粥,把它当成早餐或晚餐,经常食用就可以了。

二、白芝麻食用好 黑芝麻药用佳

芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。

比如,芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时,可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡,代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛,可以用芝麻叶100克,洗净切碎,水煎服。芝麻根有消炎、止痒作用。治寻麻疹瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处。

39食神每周三提醒:

土对应脾,暴食伤脾,如有腹胀腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时,就需要养脾了。

脾最强时间:9~11时 脾最弱时间:19~23时 强脾关键词:补

39食神补充提醒:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

39健康网(www.39.net)专稿,系“料‘食’如神”系列,如需转载请注明出处。

  (责任编辑:王健淇)

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